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La Diététique énergétique est avant tout la Diététique de l’Harmonisation.

L’harmonisation, c’est l’équilibre …

La diététique énergétique vous propose la compréhension de votre corps et de ses pulsions, de son comportement, en se basant sur les principes de la médecine traditionnelle chinoise où chaque saveur se rattache à un organe qui, lui-même, correspond à une émotion.

«Comprendre ce qu’on mange et pourquoi on le mange, c’est se comprendre et être plus indulgent avec soi-même. »

C’est la réconciliation avec la nourriture, la réconciliation avec son corps.

Cest savoir s’autoriser le plaisir et comprendre que le corps est le meilleur ami de l’âme.